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Die Käsesorten werden unterteilt in Hartkäse, Schnittkäse und Weichkäse. Zu den Hartkäse zählt der Alp-Bergkäse aus dem Bregenzerwald sowie der Tiroler Emmentaler. Bei den Schnittkäse ist als besonderes Schmankerl der Steinbeisser mit seinem würzigen.
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Hinzugefügt am 12.11.2011 von pconlinemedia | Details