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Rezept für grünen Spargelsalat und andere Spargel-Rezepte
Viele Spargelrezepte - darunter ein Rezept für grünen Spargelsalat, das einfach und erprobt ist und ausgedruckt oder versendet werden kann.
Frische Spargelsuppe aus Spargelschale
Egal ob für meine Familie oder für einen anstehenden Besuch – Spargel geht immer. Neben frischen Spargel mit Salzkartoffeln, liebe ich auch frische Spargelsuppe. Aus der Spargelschale lässt sich eine umwerfende Suppe herstellen. Sie schmeckt einfach .
Mediterraner Spargelsalat
Dieser klassische aber doch raffinierte Spargelsalat ist für den Sommer perfekt geeignet. Seine Zutaten sind frisch, super lecker und auch noch gesund. Der grüne Spargel ist sehr unkompliziert und kann schnell zubereitet werden. Anders als beim weiße.
Spargel richtig zubereiten
Spargelzeit ist die schönste Zeit um zu schlemmen und zu genießen. Ich bin verrückt nach Spargel und kaufe ihn nur frisch. Meist fahren wir nach Beelitz oder zum Spargelhof Klaistow. Dort bekommt man, mit Abstand, den besten Spargel in ganz Deutschla.