Nährwerte im Vollkornbrot
Wussten Sie, dass man bis zu 19. Jahrhundert ausschließlich Vollkornbrote gebacken hat? Erst später wurde dann aus dem Vollkornbrot das schicke weiße Brot. Der Grund dafür war, dass das aus dem vollen Korn hergestellte Vollkornmehl durch den hohen Fe.
Hinzugefuegt am 14.07.2022 Maykay || Link melden